Ο Ρον Φίνλεϊ φυτεύει λαχανόκηπους στο Νοτιοκεντρικό Λος Άντζελες
-- σε εγκαταλειμμένα οικόπεδα, σε διαχωριστικές νησίδες δρόμων, σε
πεζοδρόμια. Γιατί; Για διασκέδαση, για αντίσταση, για ομορφιά και για να
δώσει μία εναλλακτική λύση στο πρόχειρο φαγητό, σε μια κοινότητα που
«πιο πολλοί άνθρωποι πεθαίνουν από τα φαστ-φουντ παρά από τις δολοφονίες
μέσα από αυτοκίνητο».
Ron Finley grows a nourishing food culture in South Central L.A.’s food desert by planting the seeds and tools for healthy eating. Full bio »
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου